Avocadosallad från kalifornien

Avokadosallad från Kalifornien
Detta recept är ännu inte betygsatt. 8 kommentarer
SVÅRIGHETSGRAD: Medel
TILLAGNINGSTID: Under 30 min
PORTIONER: 4
Ingredienser
140 g bacon
2 avokador
3 tomater
1 bit purjolök (1 bit motsvarar ca 15 cm)
50 g valnötter
1 grönsalladshuvud
Dressing
1 msk pressad citron
3 msk olja
2 msk chilisås
1/2 tsk salt
Gör så här
1. Strimla bacon. Fräs strimlorna knapriga i en stekpanna. Låt dem rinna av på hushållspapper.
2. Skala, kärna ur och skär avokadorna i tärningar. Skölj och tärna tomaterna. Skölj och strimla purjolöken. Grovhacka valnötterna.
3. Skölj och riv salladen i mindre bitar. Blanda alla ingredienserna till salladen i en stor skål.
4. Skaka samman ingredienserna till dressingen och häll den över salladen. Servera genast med ett grovt bröd.